Diades i celebracions
La pastisseria catalana conserva encara un estret lligam amb les festes més importants del calendari. Aquest és un tret diferencial del nostre país i de la nostra cultura, i és amb aquest esperit que els pastissers treballem per celebrar les festes més entranyables amb un postre típic, com a una de les tradicions més arrelades a la nostra identitat i celebracions.